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カ・デル・バイオバルバレスコ ヴァッレグランデ 赤 750ml/12本mxBarbaresco DOCG Vallegrande 617536
カ・デル・バイオバルバレスコ ヴァッレグランデ 赤 750ml/12本mxBarbaresco DOCG Vallegrande 617536

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    新品  28,193円 (税込)
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    商品詳細情報

    管理番号 新品 ：20363095115 メーカー カ・デル・バイオバルバレスコ 発売日 2024-11-26 定価 28,193円
    生産地 イタリア
    地域 ピエモンテ/バルバレスコ
    クラス -
    葡萄品種 ネッビオーロ 100%
    色 赤
    甘辛 -
    アルコール度数 15.0
    ボディー感 フルボディ
    コメント
    ピエモンテ州の銘醸ワイナリーが造る、フルボディの赤ワイン。輝きのあるガーネット、赤果実のドライフルーツのアロマが強く感じられます。滑らかなタンニンが魅力の赤ワインです。
    畑に関する情報
    栽培面積3ha。土壌：青粘土、泥灰土。
    葡萄の栽培・収穫に関する情報
    サステーナブル農法/greenexperience。年間生産量：16000本。平均収量：40hl/ha。樹齢：30。
    醸造・熟成に関する情報
    醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、オーク樽にてMLF（25HL）　　　熟成：オーク樽熟成　30カ月(スラヴォニア産、25HL)　瓶熟成　6カ月以上　（ノン・フィルター）
    受賞履歴
    -
    ワイナリー情報
    カ・デル・バイオ現在ワイナリーはバルバレスコの生産地域として知られるバルバレスコ村とトレイーゾ村の2か所に計25ヘクタールの土地を所有しています。ワインは全て自社ブドウを使用。地品種と国際品種を植えています（白：モスカート、シャルドネ、リースリング、赤：ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット）。品質は非常に高く、単一品種のものを中心に生産しています。中でもバルバレスコは秀逸で樹齢が25年から40年以上と古いものが中心となります。バルバレスコ村のアジリ、ポーラなど著名なクリュの他、トレイーゾ村のヴァッレグランデ、マルカリーニといったクリュのワインを生産しています。現在カ・デル・バイオはバルバレスコ界でも卓越した生産者の地位を獲得。ヨーロッパをはじめ、世界中で傑出した生産者として、高く評価されています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

    備考

    Cadel Baio

    カ・デル・バイオバルバレスコ ヴァッレグランデ 赤 750ml/12本mxBarbaresco DOCG Vallegrande 617536

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