セットになっていた大豆を使って、早速シンプルな豆乳を作りました。音がうるさい!とあったので、大豆を砕く爆音がするのかと思っていたところ、ジューサーを回す程度の音でした。確かに静かな早朝や深夜には、使えませんね。ポットのように上から湯気を出しながら30分で、暖かい豆乳が出来上がりました。舌を火傷しながら(猫舌)恐る恐る飲んでみると、大豆の味。うーん…これが美味しいの?です。漢方薬か何かだと思えば美味しいんでしょうが、健康の為とはいえ、我慢してまでマグ1杯は飲めない。だからハチミツを入れて、インスタントコーヒーを入れて、騙しだまし飲みました。最後の一口が、玉砕された大豆粉のザラッとした舌触りがあります。これは別に平気。まだいっぱいあるから、どうしようかと思い、牛乳で割って飲むカフェオレの液を入れてみました。うん。これなら飲めるかも。コーヒーの香りがあるし、飲みやすい味になりました。豆乳嫌いでも美味しく飲めるレシピが欲しいです。紅茶葉を入れて飲んでる方が居たので、次は真似してみます。あと、豆乳の作り置きは出来るんでしょうか?2.3日大丈夫何でしょうか?まだまだ疑問がいっぱいです。