20年余り使用してきた HITACHI IHクッキングヒーターHTW-4GE 故障後の買い替えのため、数社の複数機種を比較検討し、以下の5点を条件としました。1. レンジが3口。加えて、ロースターあり。2. 電源定格や消費電力、電源プラグの形状が現状と同等であること、3. ビルトインタイプであっても別売りの収納ケースに収まること、(願わくは、既設ケースに収まれば最高)4. IH対応メタル(鉄、ステンレス)でOK。金額が高くなるので、オールメタル対応でなくても構わない。5. 願わくは、調理補助機能が備わっていること。上記の条件に合致する数機種から検討し、予算に合致する HT-N8STFに決定しました。設置は、設置説明書に従い購入者自身で行いました。既設ケースを掃除して、その中に組み込めました。20年前のものより格段に良くなっていて、使い勝手は非常に良くなっていました。鍋などからの吹きこぼれがあっても電源部への浸み込みは完全に防げるような構造です。調理後のレンジ上の汚れも簡単に除去でき、きれい、清潔を保てます。