米粉を作りたくて、某髭剃りメーカーのブレンダー付属のフードプロセッサーでうちにあった余った米を粉砕し、ふるいにかけてみたが、粒が粗くて市販の米粉とは別物。料理にも使えず。そこでこのよめっこさんを購入しました。失敗した先ほどの米粉を再度よめっこさんに投入。市販のものに比べるとまだ若干つぶつぶ感が残っているものの、料理にも使えそうな米粉ができました。まずは白玉団子を作ってみましたが米のいい香りが市販の団子よりも強くて美味しかったです。次に、ふきのとうの天ぷらにつかってみました。ザクザクとして小麦粉の衣より個人的には気に入りました。また、数年?放置されていたそばの実も粉砕。これはもうほぼ市販の蕎麦粉でした。いや、市販のものよりそばのいい香りが強くて、早速そば粉のガレットを作りました。これはおすすめです。何でも粉にしてしまうよめっこさん。コンパクトな割に強力で、素晴らしい商品だと思います。怪しい中国産のものが多い中、福島県のメーカー製造だというのも安心材料です。