ほんとに買って良かった!材料切って入れるだけで、お肉はすごく柔らかく仕上がりますし、煮物の野菜も味がめちゃくちゃ染みてます。低温調理も結構使っているのと、クリームチーズが美味しかった!追記もう1年使ってるのかと思い、1年使った使い心地をレビューします。夏場はあまり煮込み料理をしないため、炊飯器として利用が主でした。仕事をしてるため、とにかく楽をしたい時に使うので1番は手羽元をよく煮ています。普通の圧力鍋よりはたしかに時間がかかるので、本当の時短希望ならガスの方がいいかなと思います。電気圧力鍋で作る料理のレシピがたくさんネットに上がっていて、料理好きだけど忙しいから作れないなって時も簡単に使えてとてもいいです。料理欲も満たされて1年使ってもお気に入りの一軍家電です。