『同じ豆なのに、雑味が無く美味い!ミルでこんなに味が変わるの?』コレが最初に家族から出た言葉でした。私も正直、偶々だと思い違う豆を挽いて、入れ直してみた程です。今迄は、2人前迄は臼式の手動ハンドミル、家族全員の時は、電動4枚カッター刃ミルでした。この電動ミルが、どうしても粗細の挽きムラが出て均一に成らず、苦労していました。ハンドミルで挽いて入れるドリップとの味の違いに困惑していました。其で、皆様のレビューを参考に、この商品の購入に至りました。只一点、☆星1個を減らしたのは、皆様のレビュー通り、豆の挽きカスが溢れ落ちる事です。コレが解決してくれると、本当に良いのですが…