焼肉ラムジンギスカン(250g 薄切り)×18個送料無料 北海道加工 年末の贈り物
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新品
8,957円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：20311019703 | メーカー | 焼肉ラムジンギスカン(250g | 発売日 | 2024-11-05 | 定価 | 8,957円 | ||
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| 北海道のジンギスカンの発送期間 ジンギスカンは、通年してお届けしています | |||||||||
| 脂肪分が少なく、やわらかい生羊肉(ラム)を、特製のタレに漬けこみました。 羊肉特有の匂いが無く、やわらかく旨味たっぷりです。 コンロに鍋をのせ、もやし、玉ねぎなど、お好みの野菜といっしょに焼いてお召し上がりください。 | 生羊肉(ラム)を特製のタレに漬けこみました | ||||||||
| 脂肪分が少なく、やわらかいラム羊肉 | 北海道で焼肉といえば「ジンギスカン」です。 今から50年余り前、タレに漬け込んだ羊肉が急速に普及してから、北海道を代表する味になりました。 成長した羊肉（マトン）の脂肪には、独特の匂いがあるため、食用としては敬遠されてきました。 生姜や果汁で作ったタレに漬け込んで、匂いを消した「味付ジンギスカン」が考案されて以降、家庭の食生活に定着したのです。 | ||||||||
| 独特の形をしたジンギスカン鍋の中央に、羊の脂肉を１切れ乗せます。 熱せられた脂肉から出る脂が、鍋の表面を覆うので、肉が焦げ付きずらくなるのです。 鍋のフチにはタマネギ、モヤシなどの野菜をのせ、味付ジンギスカンを焼いて、アツアツをそのまま食べるのが北海道流です。 | 薄切りのラム肉は、柔らかくてほど良い脂が | ||||||||
| 北海道の羊は、戦後の羊毛産業の衰退に伴って大きく減少し、品質に優れた羊肉が確保できなくなりました。 このため、現在は、青草を主体として育てた、オーストラリア産の新鮮な生羊肉を、チルド便で取り寄せたものだけを使用しています。 鮮度に優れた、健康な羊の肉を使うことで、伝統の味を守っているのです。 | チルド便で直輸入した生羊肉を使います | ||||||||
| 羊肉のコレステロール含有量は、他の食肉に比べて非常に低く、ほぼ魚肉と同程度しかありません。 しかも、コレステロールを減らす働きがある「不飽和脂肪酸」が豊富に含まれています。 鉄分やビタミンB1、B2、ナイアシンなども豊富に含まれており、とても吸収しやすいことが特徴です。 | 青草を食べて育つオーストラリアの牧場の羊 | ||||||||
| 牧場の出荷場に集められた羊（オーストラリア） | そのほか、羊肉には、体内の脂肪を燃焼させる働きのある「カルニチン」という物質が含まれていることが分かっています。 食べてダイエットできる食肉として、とても注目されているのです。 | ||||||||
| 脂肪分が少なく、やわらかい生羊肉(ラム)を、特製のタレに漬けこみました。羊肉特有の匂いが無く、やわらかく旨味たっぷりです。旬の味覚をお取り寄せ。お中元お歳暮父の日母の日の贈り物に。 | |||||||||
| 商品の詳細情報 | |||||||||
| 商品内容焼肉ラム(250g)×18個セット(計4.5kg)※味付・オーストラリア産羊肉使用(1個の内容量250gにつき、肉150g、たれ100g）【生産地】北海道(旭川市・日乃出食品工業製造) | |||||||||
| 保存方法冷凍保存【賞味期限】別途、商品に記載。（製造日から180日） | |||||||||
| お届け時期ご注文受付後4～7日程度でお届けします。先払い決済の場合は、ご入金確認後の発送となります。お届け日時指定お届け日、お届け時間帯が指定できます。 | |||||||||
| 配送便【同梱不可】生産元直送のため、他の商品を同梱することはできません。 | |||||||||
備考
焼肉ラムジンギスカン(250g 薄切り)×18個送料無料 北海道加工
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