【豪華木箱入 大型ボトル】ビルカール サルモン シャンパーニュ キュヴェ 200 (ビルカール サルモン社200周年記念スペシャルキュヴェ) 正規 マグナムサイズ 箱付 ギフト 泡 白 シャンパン ワイン 辛口 1500ml 1.5LBillecart Salmon Champagne CUVEE 200 MG
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新品
144,760円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：20384453494 | メーカー | 【豪華木箱入 | 発売日 | 2024-12-08 | 定価 | 144,760円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ビルカール・サルモンは1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュに地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上に7世代にわたり一族経営を貫いている希少なメゾンです。自社畑10ヘクタール。葡萄はエペルネから半径20km圏内にある30へクタールの自社管理の葡萄畑と異なる35のクリュ、140ヘクタールの契約農家から供給されます。ピノ・ノワールとシャルドネはモンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランより、ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌから収穫されます。伝統を厳守して、醸造はブルゴーニュの小樽で行います。ヴィンテージワインはセラーマスターであるフランソワ・ドゥミ氏がすべて選定しています。ワインは17世紀、19世紀にまたがって地下深く掘り込まれた白亜質の天然セラーで12度の温度で寝かせられています。「妥協なき品質追求」、「独自の手作り製法」、「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手作りによる高品質なシャンパーニュを造り続けています。 | |||||||||
| ビルカール・サルモンは1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュに地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上に7世代にわたり一族経営を貫いている希少なメゾンです。 | |||||||||
| 自社畑10ヘクタール。葡萄はエペルネから半径20km圏内にある30へクタールの自社管理の葡萄畑と異なる35のクリュ、140ヘクタールの契約農家から供給されます。ピノ・ノワールとシャルドネはモンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランより、ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌから収穫されます。伝統を厳守して、醸造はブルゴーニュの小樽で行います。 | |||||||||
| ヴィンテージワインはセラーマスターであるフランソワ・ドゥミ氏がすべて選定しています。ワインは17世紀、19世紀にまたがって地下深く掘り込まれた白亜質の天然セラーで12度の温度で寝かせられています。「妥協なき品質追求」、「独自の手作り製法」、「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手作りによる高品質なシャンパーニュを造り続けています。 | |||||||||
| ワイン名 | |||||||||
| ビルカールサルモンシャンパーニュキュヴェ200マグナムサイズ | |||||||||
| 英語表記 | |||||||||
| BillecartSalmonChampagneCUVEE200MG | |||||||||
| 商品番号 | |||||||||
| 0103002016540 | |||||||||
| ワインについて | |||||||||
| 超入手困難！高級シャンパーニュ愛好家感涙！完全割当超限定品！大型マグナムサイズ(1，500ml)とジェロボアムのみの超限定生産！このマグナムは全世界に1818本のみの生産！銘醸ビルカール・サルモンの創立200周年を記念して販売された「キュヴェ200」！最高峰スペシャル・キュヴェ！造り手は、ミシュラン3つ星レストランのほとんどにオンリスト！されると言われるプレミアムシャンパンでは超有名なビルカール！ヨーロッパや北米では知名度抜群！1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びている、繊細を極めた寿命の長いシャンパーニュとして大人気で定評の“ビルカール・サルモン”！フランスで最も信頼のおけるワインガイドル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)では、「ビルカールのスタイルは調和とフィネスである。まず調和だが、いずれのワインもある要素にかたよらないバランスの良さが素晴らしい(しっとりとしているが生き生きとした泡、フルボディだが重くない造り)。フィネスは、アロマやテクスチャーがこの上なく優雅だというところに見て取れる。」と大絶賛！Wスター評価！ワイナート誌30号でも「鮮度と純度を大切にした人に媚びない直接的な力強さで注目のメゾン」としてカラー特集！ビルカール・サルモンの創立200周年を記念して販売された「キュヴェ200」！コート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの8つのグラン・クリュの畑のブドウを使用！ピノ・ノワール92％、シャルドネ4％、ピノ・ムニエ4％をブレンド！そして2001年、2006年、2008年、2012年の偉大なヴィンテージ4つの収穫年のリザーヴワインが使用されており、全体の50％をオーク樽で熟成！外観は輝きのあるゴールデンイエロー！グラスに注ぐと豊かで長く続く泡がグラスに立ち昇ります。オレンジやライムなどの柑橘系果実のアロマに、南国を思わせるトロピカルフルーツの香り！白い花やドライフルーツ、ヘーゼルナッツなどのニュアンスも漂います。口に含むと豊かな果実味と爽やかな酸味が感じられ、力強い印象！時間とともに広がりと深みのある味わいがゆっくりと現れ、塩味を感じさせるミネラルとスモーキーな風味を帯びながら訪れる余韻が魅惑的！バランスの素晴らしさと熟成感がもたらす深みある味わい！まさにビルカール・サルモン200周年の集大成というべき最高傑作シャンパーニュ“キュヴェ・200”が貴重マグナムサイズ(1，500ml)で正規代理店輸入品で豪華木箱入りで極少量入荷！ | |||||||||
| ワインのタイプ | |||||||||
| 白ワイン | |||||||||
| ワインのテイスト | |||||||||
| 辛口・シャンパーニュ | |||||||||
| 生産者 | |||||||||
| ビルカール・サルモン | |||||||||
| 生産地 | |||||||||
| フランス/シャンパーニュ | |||||||||
| 内容量 | |||||||||
| 1500ml | |||||||||
備考
【豪華木箱入 大型ボトル】ビルカール サルモン シャンパーニュ キュヴェ 200 (ビルカール サルモン社200周年記念スペシャルキュヴェ) 正規 マグナムサイズ 箱付 ギフト 泡 白 シャンパン ワイン 辛口 1500ml 1.5LBillecart Salmon Champagne CUVEE 200 MG
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