管理番号 | 新品 :20352727691 | メーカー | 特選 | 発売日 | 2024-11-14 | 定価 | 18,438円 |
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今までにないほど、価格高騰しております。三重県答志島産の特選サワラ!答志島の地域は、特に脂がのっていて良質なサワラが獲れることで知られています。脂がのっており全身トロという表現がよく使われます。西京漬けや幽庵漬けなどの漬け魚はもちろんのこと、シンプルな塩焼きが絶品。皮目を炙って炙り刺しなどでお召し上がりになるのもおススメです。同じ答志島産で「トロサワラ」というブランドの鰆もありますが、こちらはタグ付きのブランドものではありません。トロサワラをお探しの場合、当店で販売しておりますので、コチラより詳細をご確認下さい。内容量:1尾(3.3-3.7kg)産地:三重県答志島産3枚におろす事もできますので、備考欄に「3枚おろし希望」とご記載下さい。