10キロを購入しました。梱包はしっかりされていましたが、宅配業者が蓋を割ったのか水漏れしていたためビニールに包んでの到着となりました。年末でしたが指定日に到着しました。午前中指定でしたが、1時過ぎごろに到着しました。牡蠣は大量に入っていて、夫婦と子供3人で夕食で頂きました。10キロでしたので食べきれないと思っていましたが、10キロ全て食べ切り、まだ食べれる余裕がある程でした。殻は非常に立派でしたが、身が小さいものばかり。生食可で鮮度は良いのかも知れません。電子レンジで蒸し牡蠣にしましたが、立派な殻を開けると、中身は小さくびっくりするほどでした。いつもは兵庫の瀬戸内海の牡蠣を食べていますが、今回はこちらの牡蠣を選びましたが、身の大きさについてはガッカリでした。鮮度や味は遜色ありません。2月ぐらいになれば身も大きくなるのでしょうか、、、