2本SET:ヤン・ドゥリュー ナイト・コスト 含む 2本セット Yan Durieux set

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商品詳細情報

管理番号 新品 :20342589369 メーカー 2本SET:ヤン・ドゥリュー 発売日 2024-11-28 定価 12,499円

備考

【セット内容】[NV(2019)]  VdF “ナイト・コスト” 赤 (ヤン・ドゥリュー) 1本容量:750ml2017年から造られているキュヴェで、今回が3回目のリリース。オート コート ド ニュイの畑から収穫された葡萄を使用し、キューヴタンクで発酵熟成。1ヶ月間のマセラシオン。キュヴェ名が英語表記なのは、ヤン曰く「樽を使っていないから」との事。ちなみにラベルのデザインは「夜は高くつくだろ」と言いつつ、ニヤッと笑っていましたので、そういうニュアンスを汲み取って下さい。抜栓したては若干還元していますが、数分スワリングするだけで飛ぶ程度。赤系ベリーや苺の香りに加え、煮詰めたようなジャムのニュアンスも感じられます。味わいは、甘い果実のフレーヴァーを強く感じますが、岩盤に近いところまで根を伸ばしたと感じられる、樹齢の高いワイン特有の硬質なミネラルもドンッと鎮座しているため、ベタ付いた感じは微塵もありません。アフターに感じるちょっとしたタンニンが全体を引き締めており、ダレたニュアンスは無く、柔らかい果実味が良い意味でスルスルと飲めて、飲み手をリラックスさせてしまう危険な緩さを持ったキュヴェです。ヤン・ドゥリューのその他のワインはこちら[2020] プイィ・フュイッセ “ラ・クロワ” VV 白 (ロベール・ドゥノジャン)  1本容量:750ml品種:シャルドネ植樹:1933年、1980年位置:標高200m、南向き土壌:シスト、火山性堆積物木製樽で発酵木製樽で20ヶ月間熟成以上表土をシストが覆い、土壌は火山性堆積物。大半は大柄な骨格のワインができる。※輸入元資料より

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