コンベックは最高です。予熱するのに2分くらいで高温になるし、加熱しても庫内温度が一定で、しかも発酵もできるので、毎日パンを焼いて楽しんでいます。新品なのに値段も118,000円ととてもやすく手に入りラッキーでした。納期も注文して2日後と、びっくりするほど早く、パンの講師の試験を受ける練習をしていた私にはありがたいことでした。まだコンベックの短所は感じたことがないんですが、これから手放せないアイテムになったことは確かです。これからはパン以外にもいろんな料理に挑戦してみたい気持でいっぱいです。コンベックをどうしようかと悩んでいる方がいたら、ぜひ、買って下さい。便利で使いやすいこと間違いないです。