血糖値が気になるのでこちらを利用しております。試しに1kg買ってみて普通に食べられたので、10kgを注文しました。家族では私だけで食べているのでちょっと多いかなぁとは思いましたが毎日食べるので良いかと。お米一合にこちらを75gともち麦50gを混ぜて炊いています(もち麦が入るとお箸で食べやすくなるのとおにぎりにもしやすくなるので入れています)炊き上がったら8等分して冷蔵庫に入れておき食べる時にレンジ加熱しています。3ヶ月おきに朝食後の血糖値測ってもらっていますが、取り敢えず、135以下に収まっているので、良いのではないかなぁと思っています。