管理番号 | 新品 :20342539343 | メーカー | Ch.メルシャン | 発売日 | 2024-10-21 | 定価 | 12,536円 | ||
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~違いを育む“世界を知り、日本の個性を育てる” | |||||||||
それは「良いワインとは、その土地の気候・風土・生産者によって育まれるブドウのそのままを表現したものである」という信念のもとに生まれた、シャトー・メルシャンのブランド・コンセプト。すべてが深く、複雑に絡み合い、一つのハーモニーを奏でる。突出するものはなく、欠けるものもない、完全なる調和がもたらす味わい。 | |||||||||
フィネス&エレガンス。 | |||||||||
調和のとれた上品な味わいこそが、シャトー・メルシャンのワイン造りのフィロソフィー。シャトー・メルシャンが目指す姿は、日本が、世界的に優れた個性を持ったワイン産地として認められること。日本ワインが、日本において、愛され、親しまれること。日本ワインの原点であるシャトー・メルシャンは、その座に安住することなく、飽くなき探求と挑戦を繰り返し、常に先陣を切って、日本ワインの未来へと進み続けます。 | |||||||||
シャトー・メルシャン【アイコンシリーズ】 | |||||||||
【シャトー・メルシャン勝沼ワイナリー】【シャトー・メルシャン桔梗ヶ原ワイナリー】【シャトー・メルシャン椀子ワイナリー】産地の持つ個性・テロワールを最大限表現した 3つのワイナリーから生まれるトップ・キュヴェへのこだわり世界トップクラスの畑から生まれる、各ワイナリーの最高峰の日本ワイン | |||||||||
シャトー・メルシャン勝沼ワイナリー【城の平ヴィンヤード】 | |||||||||
Ortus | |||||||||
日本ワインの歴史とともに歩み続けるシャトー・メルシャンの中心地、勝沼ワイナリーで造られる、城の平オルトゥス。城の平ヴィンヤードは1984年に垣根栽培を開始した、シャトー・メルシャンの日本ワインづくりのまさに夢の起源、原点。 | |||||||||
シャトー・メルシャン城の平オルトゥス2017「城の平ヴィンヤード」は勝沼地区に所有する自社畑で、1984年に日本で最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培するために、土壌改良を施して垣根式栽培を開始しました。「城の平ヴィンヤード」のポテンシャルを最大限引き出すために、収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー等をバランスよくブレンドしています。『オルトゥス』とはラテン語で「起源」を意味し、『城の平』がメルシャンのブドウ栽培の源流であることに由来しています。 |