管理番号 | 新品 :20352979938 | メーカー | ヴァロリ | 発売日 | 2024-10-17 | 定価 | 20,941円 | ||
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テーラモ県サントメーロ村(コッリーネ・テラマーネ地区)の単一畑。標高150mの南向き斜面。砂質土壌。平均樹齢20年。 | |||||||||
葡萄の栽培・収穫に関する情報 | |||||||||
シンプルギュイヨ方式。植密度は6000樹/ha.収穫は10月第1週頃実施。 | |||||||||
醸造・熟成に関する情報 | |||||||||
ステンレススチールタンクにて約15~20日間発酵。発酵温度は30度以上にならない様実施。マセレーションは20~30日間。新樽にて1年間熟成させ、ボトルにて1年貯蔵。年産3,000本。 | |||||||||
受賞履歴 | |||||||||
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ワイナリー情報 | |||||||||
ヴァロリヴァロリは、テーラモ県サントメーロ村でオーナーのルイジ・ヴァロリが1996年に叔父から畑を引き継ぎ設立されたワイナリーです。ワイナリーのあるサントメーロ村の丘はアドリア海沿岸に位置するアブルッツォ州最高峰の山グラン・サッソの麓にあり、標高160~300mの南と南東向きの日当たりのよい場所。ヴァロリはこのエリアに26ha(内5haは若樹)の他、マルケとの州境に近いコントログエッラの丘にも畑を所有しています。サントメーロの畑は非常に乾燥した痩せた土壌、一方のコントログエッラの区画は粘土質のリッチな土壌です。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
VALORI INKIOSTRO MERLOTヴァロリ インキオストロ メルロ 赤 750ml/12