良い商品だと思う。1番手、0番手、00番手を購入しました。
これまでクラフト社の「KSヘリおとしNO.1」をよく使用していたのですが、0番手がサイズ的に同じくらいかなと思います。
私の使い方か、形状や切れ味の違いによるのかもしれませんが、同じミリ数の刃幅でも他社製に比べてこちらの商品のほうが若干大きく切り落としているように感じました。
研ぐ部分が平面状になっているので、革の裁断前に包丁を革砥でシュッシュッとするのと同じ感覚で、ヘリを落とす前にシュシュっと出来るのが精神的にすごくラクです。
革に当たる部分に窪みが無いので、切り落とす角から外れて(滑って)しまう事がありましたが、少し使えば何も問題なくキレイに角が落とせます。
クラフト社やエル社のヘリ落としでうまく研げない、きれいに切れないと思ってる方は、高級品を買う前にこの商品を試してみたほうが良いかもしれません。
少し気になった点として、新品の状態でもしっかり切れ味が鋭く仕上がっていましたが、0番手だけ切りカスが出てくる刃のライン(革に当たる面とは反対面の溝)にカスが詰まってしまい、スムースさがありませんでした。
溝自体は00番手のほうが狭いはずなのですが、0番手だけカスが詰まってしまうので個体差なのかな、と思います。