2025 カレンダーの人気アイテム 『バローロ・ブッシア 2017/ヴィリョーネ カルロ』

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商品詳細情報

管理番号 新品 :20311052297 メーカー 『バローロ・ブッシア 発売日 2024-12-10 定価 8,938円

備考

1880年から代々受け継がれてきた、モンフォルテ・ダルバに位置するジュリオとローズが営む小さな蔵元。モンフォルテ・ダルバとバローロ・カンヌビ・サン・ロレンツォに畑を所有、海抜500mの2つの畑の総面積は3ha。モンフォルテ・ダルバの畑では樹齢60-70年のネッビオーロを栽培、バローロ・カンヌビ・サン・ロレンツォの小さな畑では樹齢80-100年と更に高樹齢で、ランゲ丘陵一帯最高樹齢の希少なネッビオーロを栽培。自然農法を採用し、醸造では人工酵母を添加せず温度管理も行わない。二酸化硫黄は基本的に使用せず、ブドウ栽培が理想的でなかった場合のみ醸造工程でごく少量用いる。熟成は先代から50年以上使い続ける伝統的な大樽。エチケットはローズによる手書きのエチケットをプリントしたもの。2人の手によって1本ずつ丁寧に貼り付けられる。年間総生産本数約13,000本。(インポーター様より参照)生産者:ヴィリョーネ カルロ生産地:イタリア/ピエモンテ 品種:ネッビオーロタイプ:赤 容量:750mlnewitem202302_02

『バローロ・ブッシア 2017/ヴィリョーネ カルロ』

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