今まで赤白それぞれ12本セットのいろいろな品種、産地のミックスを購入していました。毎回酸味が強すぎて私には全くおいしさを感じないワインが1〜2本それぞれセレクトされてくるので、今回は産地を決めて購入しました。今のところ正解です。他の産地でも好みのものがありますが、産地ミックスを何度か試した結果、自分の好みのテーブルワインが絞れてきたように思います。お店のセレクションのお陰で、産地ミックスのセットで自分の趣向を確かめ、自分の好きなワインに絞りこんで味わいつつ、再び他の種類にチャレンジして楽しみの幅と深みを広げていくというスタイルができてきました。