おいしいです、素直においしいです。 今までの通販で購入した種々の食品の中で一番美味しいと感じています。他の方の口コミが余りにも良かったので購入してみましたが本当に美味しいです。うなぎですから季節による脂ののりや調理方法により個体差は出るかもしれませんが、素直に美味しいです。身のふっくら感が有り、ぐちゃぐちゃした堅さは全くありません。たれの味付けは多少みりん味が強いですが甘ったるい事はなく絶妙の味です。到着後湯煎して網で焼いて食べましたが家族が大絶賛でした。 一人アルバイトで帰宅が遅れた長男には面倒なので湯煎だけで出しましたが、これまた「うまい!」の連続でした。 ただ、皆さんはこの30cmも有るであろう、うなぎを解凍するのにどのように湯煎しているのでしょうか? 私は仕方なく金属パットに斜めに寝かせて置いて弱火で湯煎しましたが、出来れば半分にカットして出荷して欲しい位の嬉しい大きさ、厚みです。今回は初めてなのでお試しセットを2セット購入しましたが、次回からは特大サイズで購入します。我が家ではリピート間違いなしです。至福の一時を、ありがとう!