管理番号 | 新品 :20352888883 | メーカー | 河村刃物 | 発売日 | 2024-11-06 | 定価 | 20,730円 | ||
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仕様1 | 包丁の種類:サーモン型 | ||||||||
仕様2 | 柄色:黒色系 |
刃面に状のくぼみが付けられた、堺 菊守 サーモン型包丁シリーズ「牛刀」画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。刃面に状のくぼみが付けられた、堺 菊守 サーモン型包丁シリーズ「牛刀」包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cmディンプル(くぼみ)仕様 食材と包丁との間に空気層を取り込むため、食材が引っ付きにくくなり切り離れがよいので使いやすいです。アゴの部分を斜めに丸くカット 握りやすさを高め、疲れにくくなっています。 ※個人差があります。あらかじめご了承ください。サーモン型包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーサーモン(12、15cm)・牛刀サーモン(21、24、27、30cm)・筋引サーモン(24、27cm)※数字は刃渡りサイズです。