年末の贈り物 【ふるさと納税】天草大王 ハーフセット 750g 肉 鶏肉 もも肉 むね肉 ささみ 冷凍 九州 熊本県 菊陽町 送料無料

あそ大王ファーム（株）が育てる天草大王のお肉です。肉質は硬すぎず柔かすぎない絶妙な歯ごたえ・弾力とジューシーさが特徴です。ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがありません。もも肉はむね肉に比べて肉質は固めですが、味にコクがあります。むね肉は脂肪が少なく、エネルギーが低い部位です。あっさりしているのでから揚げには最適です。ささみは脂肪分は少なく、淡白な味なので肉の旨みを生かす揚げ物がオススメです。ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品工夫やこだわりかつて熊本には「天草大王」という我が国最大級の鶏（雄の最大のもので背丈90cm、体重約7kg）が飼育され、「博多の水炊き」用としてたいへん珍重されていましたが、時代の盛衰のなか絶滅してしまいました。平成4年から10年の歳月をかけて「ランシャン種」に「大シャモ」と「熊本コーチン」を交配し、特に発育と羽色に重点を置いて選抜交配を繰り返しました。そこで半世紀ぶりに復元したのが現在の「天草大王」です。関わっている人天草大王は「地鶏肉の特定JAS規格」の認証取得により、安全・安心な生産管理が徹底されています。生産者は熊本県が特定JAS規格に基づいて作成した管理マニュアルに沿った飼育を行っています。天草大王の大きさと肉質に対応すべく独自の飼育環境を整えたうえで、衛生的かつ高品質な天草大王の生産に努めています。環境飼育から処理・加工までの一貫体制で食の「安全」「安心」をお届けいたします。阿蘇の雄大な自然環境のもと、鶏たちが適度な運動ができ、ストレスを少なくするために、1平方メートルあたり7羽以下とゆとりあるスペースで120日間にわたりじっくりと大事に育てられます。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。・ふるさと納税よくある質問はこちら【地場産品に該当する理由】熊本県　認定地域資源：天草大王（告示第5条第8号ハに該当）