管理番号 | 新品 :20384364354 | メーカー | 【ふるさと納税】【牧場直送】【全12回定期便】佐賀牛100%ハンバーグ4個と希少部位焼肉300g | 発売日 | 2024-11-27 | 定価 | 145,200円 | ||
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地場産品基準該当理由 | |||||||||
区域内(佐賀県内)で飼育された和牛を使用し、区域内(佐賀県内)で原材料搬入後、味付け・切断などすべての工程を行い、相応の付加価値が生じた加工品 | |||||||||
名称 | |||||||||
内容量 | |||||||||
原料原産地 | |||||||||
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アレルギー表示 | |||||||||
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配送期日 | |||||||||
提供事業者 |
佐賀牛のハンバーグと焼肉の組み合わせ!牧場直送でおいしさそのまま佐賀牛の贅沢なハンバーグと佐賀牛の焼肉!お肉とお塩だけで作る牛肉本来のうま味が味わえる、あふれ出る肉汁と風味の甘さが特徴のハンバーグと、1頭仕入れの牧場直営店がおすすめする佐賀牛の45部位の希少部位からおすすめの部位をカットしてお届け!\ 佐賀牛という日本屈指のブランド牛 /諸外国の要人に振舞われることもあり、日本の代表するブランド和牛。佐賀牛の最大の特徴は、「艶さし」と呼ばれる細やかな霜降りです。さらに、きめが細かくとても柔らかい赤身と、鮮やかな色、そして和牛独特の甘みと風味が豊富なことも佐賀牛の特徴です。このような佐賀牛の良さを最大限に引き出すために、佐賀牛は仔牛のときから愛情をかけて大切に育てられます。佐賀牛の仔牛たちは、佐賀の穏やかな気候と恵まれた自然のもと、ストレスがかからないように配慮された環境で、のんびり、ゆったり育てられるのです。お肉のコンシェルジュともいえるスタッフが、最適なカットでご用意する希少部位の数々。ただの牧場直営店ではない!100年続く老舗精肉店で5年の修業を積み、日々研鑽を続ける店主とカットチームが厳選した部位を丁寧にカットしています。妥協を許さず美味しさを追求しています。\ FARM TO TABLE /幸せな食卓にお肉を届けること。命に向き合う私たちの責任である。牛1頭1頭と50年近く向き合ってきた、佐賀セントラル牧場。たとえば一時期導入していた機械での餌やりを手作業に戻すなど、手間はかかっても最優先にするのは、牛たちの命を大切にあずかること。同じいきものとして、彼らの表情や食欲をうかがいながら、家族のように大切に育てています。和牛の仔牛は月に5頭から6頭が牧場で生まれます。彼らの成長がうれしく、また葛藤を感じる時もありますが、牛に対していつも真摯な人間でありたい。僕たちは、今日も牛たちと生きています。商品説明肉 牛肉 佐賀牛 ビーフ ハンバーグ 希少部位 焼肉 セントラルビーフ トミービーフ 牧場直送 精肉 黒毛和牛 和牛 お弁当 簡単調理