アルロー シャルム シャンベルタン グラン クリュ 2020 Arlaud Charmes Chambertin フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 新入荷
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新品
23,322円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：20363339953 | メーカー | アルロー | 発売日 | 2024-11-14 | 定価 | 23,322円 | ||
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| 生産者 | |||||||||
| ワイン名 | |||||||||
| ヴィンテージ | |||||||||
| 容量 | |||||||||
| 解説 | |||||||||
| モレ・サン・ドニで最初にビオディヴァンから認証、進化し続けるドメーヌアルローArlaud | |||||||||
| モレ・サン・ドニのドメーヌ・アルローの現当主シプリアン・アルローは、この10年間で、フランス全土で最もエキサイティングな生産者の一人として頭角を現しています。ドメーヌ・アルローは、シプリアンの祖父ジョセフが1942年に設立しました。その後、シプリアンの父エルヴェが82年に継ぎ、シプリアンは77年にドメーヌに参画しています。クロード・デュガやロベール・アルヌーで修行した弟と馬の調教訓練士の妹が加わり、オーガニックに転換し、2014年にビオディナミの認証を取得しています。近年の霜や雹、ベト病などの被害にもかかわらず、ぶどう畑で最も熱心にビオディナミ農法を実践している一人です。妹のベルティーユが特別なトレーニングを受け、オクソワ種の２頭の馬を使ってグランクリュと1erクリュのすべての畑を耕しています。また畑の剪定も手作業で行っています。この努力のおかげで、土壌は生き返り、その感触は素晴らしく、そこから生まれるワインは、それぞれのテロワールの特徴を十分に表現しています。醸造では穏やかな抽出、控えめな新樽比率、上位キュヴェでは部分的に全房発酵を導入しています。亜硫酸は最小限に抑え、清澄・ろ過なしで瓶詰めしています。すべてのワインがピュアで洗練されているドメーヌ・アルローのワインですが、グランクリュは圧巻です。「介入しすぎずに、するべきことをする」というシンプルな彼らのフィロソフィーによって品質はますます向上し続けています。 | |||||||||
備考
若いうちから親しみやすく、名前のとおりチャーミングなシャルムシプリアン・アルローが所有する1haのシャルムは、ラトリシエール・シャンベルタンに近いマゾイエールの上部に位置しています。シャルム・シャンベルタンという言葉がぴったりのこのワインは、若いうちから親しみやすく、チャーミングです。甘草、クローブ、甘いスパイスのアロマが感じられます。チョーキーでスタイリッシュな味わい。タンニンは軽く、デリケートです。ワインはしなやかで、非常に素晴らしい進化の可能性を秘めています。20％の新樽を巧みに使用することで、フィニッシュにストラクチャーを加えているのが特徴です。 豊満な果実味と芳醇な樽香が調和し、卓越した上品さを演出するグランクリュ2020年は、熟度の高いベリー、甘みのあるスパイス、スミレのような、芳醇で華やかな印象のアロマがグラスいっぱいに広がりをみせます。味わいはミディアムボディで、爽やかな果実味と上質な酸味が感じられ、凝縮感のあるリッチな印象のあるワインです。熟成のポテンシャルは非常に高く、飲み頃まで瓶内熟成を行うことで、酸とタンニンが和らぎ、よりシルキーなタッチを体感することができます。アルロー 一覧へ
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